অবাক হলেও সত্যি – শীতকালীন সবজি খেতেও রয়েছে নিষেধাজ্ঞা
শীতকালকে “সবজিকাল” বলে অভিহিত করা হলেও মনে হয় তেমন একটা ভুল বলা হবে না, কারন শীতকাল...
শীতকালকে “সবজিকাল” বলে অভিহিত করা হলেও মনে হয় তেমন একটা ভুল বলা হবে না, কারন শীতকাল...
মেথিকে ইংরেজিতে বলা হয় “Fenugreek”। মেথি মসলা হিসেবে এবং আয়ুর্বেদিক শাস্ত্রে রোগীর পথ্য হিসেবে...
মৌরি একটি দারুণ মসলা। তবে শুধু মসলা হিসেবেই নয়, এর রয়েছে আরও বহু ব্যবহার। চলুন জেনে নেওয়া যাক,...
অশ্বগন্ধা বা উইন্টারচেরী ( Winter cherry) কে বলা হয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রের শিরমণি, যার উপকারিতা হাতে...
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় আমলকী প্রাচীনযুগ থেকেই ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বর্তমানে আমলকীকে সবচেয়ে শক্তিশালী...
আমাদের দেশে অত্যন্ত প্রচলিত একটা কথা হল – “দাঁত থাকতে দাঁতের মর্যাদা বোঝে না”,...
কাঁচা মরিচ আমাদের সকলের পরিচিত প্রাত্যহিক প্রায় সকল ধরনের রান্নায় কিংবা খাদ্যে ব্যাবহৃত একটি সবজি,...
প্রতিদিন রোজ সকালে নিয়ম করে লেবুর পানি খাওয়ার পরামর্শ দেয়া হয়েছে প্রায় সব ধরনের চিকিৎসা শাস্ত্রেই।...